チェンマイ発・ちょっとディープな北タイ日本語情報誌CHAO『ちゃ〜お』は毎月10日、25日に発行。

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アカ族の夏の食卓 336号

カテゴリー: CHAO | 2017.04.10 Monday

 

 

【2〜3面】

◎山の旬を食べ尽くそう!〜夏の厳選食材10選〜
◎夏野菜の定番といえば、やっぱりナス
◎食材1、マクア・ヤーオ、食材2、マクア・ポワン、食材3、マクア・ジェー、食材5:桑の実、
◎まだこんなにあった、夏の旬の食材
◎食材4:マラ・メーオ、食材6:そら豆
タイに滞在中に、ぜひ虫を食べてみよう
◎食材7:アリの卵、食材8:セミ、食材9:蝶のさなぎ、食材10、ハチミツ
虫食が地球を救う
(BY 村岸伝造)


※文字の色が変わっている記事はサイトで読むことができます。

【4面】
◎ チェンマイ滞在半世紀 (36)ターリンさんのテープカットと草の根資金の話(BY 大山八三郎)
◎ 清貧太郎のタイ語がおもろい! (68)ひざの痛みを訴えるタイ人が増えている件(BY 清貧太郎)

 
【5面】
◎ ソンバット先生のLife & Work (129)家庭教育に効果絶大「孝行按摩」とは
◎ ロバートスガの一口メモ[byロバートスガ]労働時間
◎ 微笑むつづら (BY水野うしお)ホワイト エレファント
 

【6面】
◎ さくらプロジェクト設立のころ (その12)(BY三輪隆)

 

【7面】
◎ 気になるお店「ณัฐการ อาหารปักษใต้ ナッタガーン・アハーンパクタイ」 「功夫干鍋 Kung Fu Pot」

 

【8・9面】
チェンマイ市内地図

 

【10面】
◎ ニマーンヘーミン地図

 

 【11面】
◎ アカ族のメメント・モリ 〜先祖からの格言〜(28)善人にも悪人にも、感謝できる(BY村岸伝造)


【12面】
◎ ちゃ〜お掲示板

 

【13面】
◎ 地元新聞が伝える北タイのニュース

 

【14面】
◎ ちゃ〜おインフォメーション
◎ 領事館より 日本政府、メーホープラ市へ消防車整備を支援
◎ 月の音・雲の影 (89)なかよし(BYアンドゥトロワ)
◎ 北タイの野鳥 (173)イソシギ(BY kUN MARUT)
 
【15面】
◎ 絵で見るラーンナー世界(42)水曜日生まれの仏像(パーン・ウムバート)
◎ 気ままなミャンマー情報 水かけ祭り休暇が大短縮!(BYNaraツアー・ヤンゴン支店)
◎ チェンマイからのプチみやげ (57)ポップアップカード(BYはな)
◎ ももねこさんのチェンマイ日記 それぞれ帰省中(BY戸田・ゲオディー・桃子)
◎ まんがちぇんまい百景 タムマクア
 

 

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