チェンマイ発・ちょっとディープな北タイ日本語情報誌CHAO『ちゃ〜お』は毎月10日、25日に発行。

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CHAO69号

カテゴリー: CHAO | 2006.02.25 Saturday

 

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特集 カオニャオ
69号の内容
【1〜3面】カオニャオ 北タイのもち米文化
◎ カオニャオQ&A/山岳民族とカオニャオ
◎ カオニャオの蒸し方/お菓子
【4面】
◎ 気まぐれ一発!(41)「蛇を夢見て」
◎ 知ってる? 環境のこと(22「村の環境会議」

【5面】
◎ SAORI「障害に生きる人々が織り出すものは…」
◎ 「みちくさ写真」(25)「阿波踊りの思い出」
◎ チェンマイ・サバイバル基礎知識ぁ屮織た佑看護士になるには…」

【6面】
◎ チェンライ隠居通信ァ峭餠のお正月」
◎ ランナーの諺「猫がからかう顔をしなければ、犬は怒らなかっただろう」
◎ タイの風物詩亜崕仍困里話 
◎ おもしろタイ語「ファイレーン」

【7面】
◎ 気になる店「ゲーンチャイ」(イサーン料理)、「Hollnada Montri」(洋食)
◎ ラム・テーテー北部野菜で作る和食─屮僖奪ードジョーのカラシ味噌和え」

【8・9面】チェンマイ市内地図

【10面】
◎ タイの山岳民族(31)「ラフ・ニ族のお正月◆
◎ 旬の花「クルアオーン」

【11面】
◎ 北タイ探検隊「知られざる温泉発見! うたかた鉄分温泉」

【12面】
◎ マンガ・チェンマイ百景「小さなカオニャオ入れ」
◎ 北タイ探索Α屮筌族の結婚式」

【13面】ロングステイヤーのページ
◎ ロングステイ・チェンマイ(48)「出入国◆
◎ ファランのLong Stay亜嵜佑反佑箸竜離」
◎ ロングステイの光と影「ロングステイの縛から逃れてショート・ステイを!」
◎ 日本文化交流祭

【14面】チェンマイ地元新聞
◎ チェンマイ・ニュース
◎ タイ・ニュース

【15面】
◎ チェンマイ・田舎・新明天庵だより
◎ 「ちゃ〜お」のバックナンバー/チェンマイ語/定期購読など

【16面】掲示板
◎掲示板/お得な情報/イベント情報/2・3月のカレンダー


・毎月10日と25日はCHAOの発行日です。
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・日本およびタイでも定期購読できます。
・チェンマイにお越しの際はバックナンバーなど揃ったCHAOオフィスへどうぞ(日祝祭日はお休みです)。

 

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